来和睦水街赶“水集”了!今天(19日)一早,青浦附近的居民纷纷闻讯赶来2025上海供销市集促消费农产品青浦展销活动现场。“练塘茭白上市了?”“金泽老字号赵家豆腐干居然推出了龙井豆乳!”“没想到在这还能买到物美价廉的新疆西梅、四川石榴和秘鲁蓝莓!”
叫卖声与居民采购的交谈声此起彼伏,无论是当地地理标志产品还是全球各地的稀有好货,都在卖力pk鲜甜度,看谁先从市集摊头“跳”到居民网兜里。
鲜!凌晨刚从地里拔出来
记者在现场看到,展销活动分设农产品、长三角产品、消费帮扶产品、公众服务等4个展区共34个展位,产品从当季农产品、老字号特产、非遗手作到消费帮扶产品,整整齐齐地码在各个摊位上,琳琅满目。
青浦区供销合作联合社带来了“青浦薄稻米”“练塘茭白” 等地理标志产品,吸引不少市民驻足。带着泥土清香的茭白尤为热销,“练塘茭白就是嫩,一点渣都没有,清炒或者做茭白烧肉最入味了!” 家住在附近的李阿姨拿起两根茭白仔细端详,随即让摊主装了两大袋。
上午9时许,展台上的茭白就被买走了不少。展台工作人员告诉记者,这些茭白是今天凌晨3、4点刚从地里挖出来的,从田间地头到市民餐桌,耗时不超过半天,可以说是顶顶鲜!
不止练塘茭白,青浦薄稻米也是热销产品。“我就是冲着青浦本地薄稻米来的,做菜饭特别香!这里能买到最正宗的‘老来青’。”另一位早起采购者赵阿姨说。
甜!洗“牛奶浴”的翠冠梨直逼14度
“翠冠梨汁水多、甜度高,孩子特别喜欢。”在上海野龙果业的展位前,市民王先生一边试吃一边称赞。展台工作人员补充道:“这梨不止甜度能达到14度,更难得的是很健康!”
据工作人员揭秘,原来,上海野龙果业的王牌产品翠冠梨施用的是独家有机肥,这些有机肥是由牛奶、益生菌淋在叶片上堆肥生成的,“这些梨相当于洗过‘牛奶浴’了。”她说。
传统产品的改良创新也是现场不少农副食品脱颖而出的秘诀。来自金泽古镇的金泽善徕豆制品厂还有个全区居民更熟悉的名字——赵家豆腐干,这次除了经典的赵家香干、油泡外,还带来了一些让人耳目一新的产品——龙井豆乳、杏仁豆乳布丁吸引了不少年轻顾客。
“作为老字号品牌,我们也希望借助这一展销活动的平台让更多年轻消费群体知晓、了解我们的新品,”现场工作人员告诉记者,在青浦老城厢开设新店后,豆乳布丁已成为小有名气的网红甜点了。”
香!以“烟火气”拉动乡村振兴
除了青浦当地特色产品,“包邮区”的亲戚们也来了——江苏吴江的蚕丝被、浙江嘉善的杨庙雪菜、安徽六安的霍山黄芽和石斛齐齐亮相,小小摊头成为展示长三角一体化发展区域农业协同发展的舞台。
更远的,云南德宏、新疆喀什、青海班玛等东西部协作、对口合作地区企业也来到了现场,核桃、菌菇、牦牛肉、黑小麦等特色农产品通过“消费帮扶”通道走进上海市场,拓宽了西部农民的销售渠道。
“通过这类活动,我们不仅能把优质产品带给市民,也能帮助农业合作社对接大市场,为对口地区巩固脱贫成果贡献一份力量。”青浦区供销合作总社旗下果品有限公司团购配送部负责人薛俊表示,展销现场这种摆摊方式也让市民重温“赶集”的烟火气,还能以更划算的价格买到这些来自五湖四海的新鲜农产品,“真香”!
青浦区相关负责人表示,本次展销活动不仅是农产品展销的平台,也是助力区域农文旅商体展融合发展,助推乡村振兴的重要举措。
据悉,本次“金气秋分丰收购”市集活动将从9月19日持续至21日,每日上午8时至晚上18时开放(20日延至20时)。届时,居民可在和睦水街体验一场融合物产、文化、人情味的丰收之旅。
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